El brócoli, también conocido como brécol, es una verdura muy nutritiva y baja en calorías que es el rey de las verduras saludables.
Es rico en fibra dietética, carotenoides, proteínas, vitaminas, grasas, hidratos de carbono y el compuesto antioxidante isotiocianato, y además es uno de los alimentos que más flavonoides contiene, por lo que tiene un alto valor alimentario y funciones saludables.


Los perros pueden comer brócoli crudo o cocido, sin añadir aceite, sal u otros condimentos.
De hecho, los perros no necesitan consumir mucha fruta y verdura a diario para mantener una vida sana, por lo que sólo hay que darles frutas y verduras con moderación cada día. El brócoli tiene un alto contenido en fibra y vitamina C y un bajo contenido en grasa, lo que lo convierte en una verdura y un tentempié muy popular entre los perros. Sin embargo, el brócoli también contiene ingredientes potencialmente dañinos, y los ramilletes de esta verdura contienen isotiocianatos, que pueden causar irritación estomacal en los perros cuando se comen en exceso. Además, puede provocar una irritación gástrica de leve a potencialmente grave en algunos perros, por lo que debe consumirse en cantidades muy pequeñas.
Si la ingesta diaria total es inferior al 10%, se considera segura para los perros, y si supera el 25%, se considera tóxica para ellos.
Según la regla del 10%, debemos recordar que la cantidad real consumida depende del tamaño de su perro. Además, cada perro es único. Algunos perros pueden reaccionar más fuertemente al brócoli que otros, por lo que es importante controlar a cada uno de ellos para ver cómo reaccionan al brócoli o a cualquier alimento nuevo.
El brócoli es un ingrediente sano y delicioso de calidad que no sólo es muy nutritivo para las personas, sino también para los perros, y los estudios han demostrado que alimentar a los perros con brócoli con moderación también puede ser muy beneficioso para su salud.
A continuación se desglosa el contenido nutricional del brócoli, así como los pros y los contras del brócoli para los perros.

I. Los principales beneficios del brócoli para los perros

Rico en fibra dietética, favorece la digestión y mejora la función gastrointestinal de su perro
El brócoli es rico en una gran cantidad de fibra dietética. Aunque estos nutrientes no pueden ser absorbidos por el cuerpo, pueden absorber una gran cantidad de agua, aumentar el volumen de comida en el tracto digestivo y mejorar la sensación de saciedad, al tiempo que promueven el peristaltismo gastrointestinal, adsorbiendo las sustancias nocivas del intestino y descargándolas, mejorando la flora intestinal y protegiendo el tracto digestivo, lo que hace que el intestino del perro sea más saludable.
Controla los niveles de azúcar y colesterol en sangre, previene la diabetes y las enfermedades cardiovasculares en los perros
El brócoli es rico en fibra y bajo en grasas. La fibra soluble ralentiza la digestión y excreta rápidamente el colesterol, manteniendo así los niveles de azúcar y colesterol en sangre dentro del rango ideal. En segundo lugar, los compuestos flavonoides del brócoli pueden prevenir infecciones, es el mejor limpiador vascular, puede detener la oxidación del colesterol, evitar que las plaquetas se aglutinen, reducir la trombosis y tener un efecto protector sobre el sistema cardiovascular del perro.
Rico en una variedad de vitaminas y minerales, refuerza la inmunidad del perro
Las vitaminas son una clase de sustancias orgánicas necesarias para mantener el metabolismo normal de los perros, aunque su necesidad es mínima, desempeña un papel importante en la regulación de las funciones fisiológicas. En el caso de los perros, la mayoría de las vitaminas deben obtenerse de la dieta.
El brócoli es rico en vitamina C, vitamina A, vitamina K y vitamina B1, B2, etc. Estas vitaminas son componentes antioxidantes, y algunas están estrechamente relacionadas con la función de coagulación de la sangre del organismo, lo que resulta muy útil para mejorar la inmunidad del perro.
Además, el brócoli también es rico en oligoelementos minerales como el magnesio, el sodio, el hierro, el fósforo, el cromo, el potasio y el manganeso, que son esenciales para el sistema nervioso, el sistema inmunitario y la salud cardiovascular del perro.

II. El brócoli es bueno, pero no inofensivo

Los efectos adversos del brócoli en los perros, se refleja en las consecuencias adversas causadas por el consumo excesivo por dos razones principales.
1, el brócoli tales plantas crucíferas en común es rico en isotiocianatos, la concentración adecuada de la solución de isotiocianato para mejorar el sistema inmunológico del cuerpo, y mejorar la capacidad antioxidante, anti-mutagénico y anti-cáncer, pero su alta concentración (consumo excesivo) liberará los componentes tóxicos de tiocianato, perjudicial para la salud de los perros.
2, El brócoli es rico en una variedad de fibras. La fibra no es fácil de digerir, el consumo excesivo puede causar hinchazón de estómago, dolor de estómago y vómitos fenómeno ácido.
Por lo tanto, al alimentar con brócoli, no debe dejar que su peludo lo coma indiscriminadamente, sino controlar la ingesta, en general, el 5%-10% de la dieta diaria es lo más apropiado.

Tres: Precauciones para alimentar a tu perro con brócoli

1. Procure no dar brócoli crudo
El brócoli crudo después de la cocción puede hacer que fallen algunos ingredientes activos, como algunas vitaminas que se descomponen con las altas temperaturas. Además, como el brócoli crudo es más crujiente y acuoso, algunos perros pueden preferir el sabor del brócoli crudo y desdeñar el cocido.
Sin embargo, teniendo en cuenta que el brócoli crudo puede tener residuos de pesticidas, fertilizantes y ciertos gérmenes en la superficie, y puede causar indigestión en los cachorros, es mejor no darles de comer brócoli crudo.
2. Cocinar al vapor o hervido como método principal de cocción
La cocción al vapor es la mejor manera de minimizar la pérdida de nutrientes. Por lo general, se cocina al vapor durante 20 minutos o en el microondas durante 3 minutos hasta que el brócoli esté blando. Hervir el brócoli durante 3 minutos es la mejor manera de minimizar la pérdida de nutrientes, como la tiamina, la riboflavina, la vitamina C y la vitamina B. Sin embargo, también aumenta el nivel de caroteno, tocoferol y luteína, y aumenta la capacidad del brócoli para fijar los ácidos biliares, mejorando así su capacidad para reducir el colesterol. Lo mejor es que el brócoli se cocine y se mezcle con otros alimentos antes de dárselo al perro.
Cuando le dé brócoli por primera vez, preste atención al estado de su perro
Si es la primera vez que su perro come brócoli, debe prestar mucha atención a su estado durante unas horas después de comerlo. Si su perro tiene molestias estomacales o alergias, busque atención médica y evite elegir el brócoli para las siguientes comidas.
3. No sea glotón, la cantidad adecuada es muy importante
El brócoli es rico en una variedad de fibras y no es fácil de digerir, el consumo excesivo, fácil de causar distensión abdominal, dolor abdominal, causando vómitos perros. El segundo es el isotiocianato en su composición, después de un consumo excesivo de la concentración es demasiado alta, fácil de liberar los componentes tóxicos de tiocianato, causando la glándula tiroides deficiencia de yodo, lo que conduce al bocio, que es perjudicial para la salud de los perros.

Cuatro: Cómo hacer comida casera para perros con brócoli y otros ingredientes

Ingredientes: medio brócoli, una zanahoria, un pequeño número de hojas de col, una patata, la cantidad justa de carne de vacuno, un poco de aceite de oliva, dos huevos, un poco de mezcla de harina de maíz y harina blanca (1-2 comidas. (Ajustar el número de ingredientes según la cantidad de comida para perros)

Método de cocción.
1, la carne de vacuno cortada en trozos, las zanahorias cortadas en trozos, hervidas juntas cocidas y picadas, y reservadas.
2銆乄Aplastar el brócoli y cocerlo al vapor rápidamente durante unos 20 minutos bajo el agua. A continuación, saca el troceado y resérvalo.
3銆丼Patatas al vapor, picadas, y reservar.
4銆丮mezclar todos los ingredientes anteriores, batir dos huevos, añadir la mezcla de harina de maíz y harina blanca, rociar un poco de aceite de oliva y mezclar bien.
Añadir la mezcla de harina de maíz y harina blanca, rociar un poco de aceite de oliva y mezclar bien. Formar una bola con la mezcla y meterla en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.
Nota sobre este método.

Las zanahorias deben ser aceitadas antes de su consumo, de lo contrario, provocarán indigestión en los perros.
El brócoli es una excelente fuente alimentaria del compuesto natural anticancerígeno, el azufre de la zanahoria. Para proteger el azufre de la zanahoria en el brócoli, por lo que elegir al vapor el brócoli bajo el agua. En segundo lugar, el brócoli también contiene un gran número de glucósidos, que son producidos por la acción de una enzima de mostaza negra para producir azufre de rábano, por lo que la col se elige como un partido. (La col china pertenece a la familia de las verduras crucíferas y es rica en la enzima de la mostaza negra)
La comida blanda puede ser brevemente una o dos comidas, por el bien de la salud dental del perro, por lo que no se debe comer más.

Resumen
Un poco de brócoli, muchos beneficios. Aliméntelo con moderación y será muy beneficioso para su perro. Por la experiencia de nuestros propios perros, que comen a menudo brócoli y no han experimentado ningún síntoma adverso después de comerlo, recomendamos no dar brócoli solo, sino con otros ingredientes, a los perros les gustará más y será más nutritivo.

Por otro lado, no hablaremos de si el brócoli puede prevenir el cáncer en los perros porque no hay suficientes datos que lo respalden por el momento.